Nos prestations en sécurité alimentaire
La définition des actions correctives ciblées
Notre connaissance du “terrain” et nos expériences nous permettent de proposer un catalogue de solutions adaptées à votre activité.
Forts de nos 40 ans d'expérience cumulés, nous connaissons votre activité grâce également à l’audit d'expertise effectué en amont de la phase bilan des actions correctives. Nous vous conseillons sur la manière de répondre aux non-conformités, tant d’un point de vue humain qu’opérationnel.
Le bilan des actions correctives peut revêtir différentes formes :
Audit et diagnostic : autres prestations
Audit en production Contrôle de fournisseurs Actions correctives Audit d'acte de venteNous établissons les préconisations à mettre en place au sein de votre établissement, selon le degré d’urgence. Nous vous fournissons les documents nécessaires au bon fonctionnement de votre service en terme d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Schéma de laboratoire alimentaire
Vous souhaitez concevoir ou rénover un laboratoire alimentaire nécessitant une mise aux normes et améliorant vos processus ? Des réglementations strictes existent aujourd’hui au niveau des laboratoires de transformation des aliments qu’il s’agisse d’une pâtisserie, boucherie ou d’un restaurant.
Nos formations s’adressent aux professionnels de la restauration (restaurateurs, traiteurs etc.) et du secteur alimentaire. Suivre une formation en hygiène alimentaire de Alim Expert vous permettra de respecter vos obligations.
Nous assurons le suivi des préconisations. Nous vous proposons une permanence téléphonique en cas de questions, urgence sanitaire ou contrôle des services d’hygiène.
Besoin d'informations, de conseil ou d'accompagnement ?
Contactez Alim Expert !