Audit d'acte de vente
Audit de conformité des locaux à destination des métiers de bouche
La vente d’un fonds de commerce est une opération périlleuse pour le vendeur comme pour l'acquéreur.
Lors de l’acquisition ou de la vente de restaurants, de commerces des métiers de bouche ou des entreprise de l’agroalimentaire, il est nécessaire, avant toute signature d’acte, d’effectuer un audit de conformité du bien acheté ou vendu.
Alim Expert réalise pour vous cette prestation sous la forme d’un rapport détaillé, circonstancié et documenté.
Audit et diagnostic : autres prestations
Audit en production Contrôle de fournisseurs Mise en conformité Actions correctivesNos autres prestations
Nous établissons les préconisations à mettre en place au sein de votre établissement, selon le degré d’urgence. Nous vous fournissons les documents nécessaires au bon fonctionnement de votre service en terme d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Schéma de laboratoire alimentaire
Vous souhaitez concevoir ou rénover un laboratoire alimentaire nécessitant une mise aux normes et améliorant vos processus ? Des réglementations strictes existent aujourd’hui au niveau des laboratoires de transformation des aliments qu’il s’agisse d’une pâtisserie, boucherie ou d’un restaurant.
Nos formations s’adressent aux professionnels de la restauration (restaurateurs, traiteurs etc.) et du secteur alimentaire. Suivre une formation en hygiène alimentaire de Alim Expert vous permettra de respecter vos obligations.
Nous assurons le suivi des préconisations. Nous vous proposons une permanence téléphonique en cas de questions, urgence sanitaire ou contrôle des services d’hygiène.
Besoin d'informations, de conseil ou d'accompagnement ?
Contactez Alim Expert !
